Una reconocida empresa chocolatera ya no podrá seguir mostrando el icónico monte Cervino, la montaña más famosa de los Alpes, con su espectacular forma de pirámide.
Preparamos un riquísimo postre de chocolate y bananas
Una fantástica preparación que lleva solo dos ingredientes, sin horno y sin harinas, donde usamos chocolate y bananas.
El Camu Cocinero
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INGREDIENTES:
- Chocolate amargo o semiamargo 200 gr.
- Bananas (plátanos) maduras 300 gr.
- Canela en polvo 1 cdta. (opcional)
- Azúcar impalpable c/n para espolvorear
PROCEDIMIENTO:
Derretir 200 gr. de chocolate a baño maría, mientas tanto, cortar en rodajas las bananas. Procesar, licuar o pisar con tenedor las bananas, e incorporar opcionalmente la canela.
Incorporar el licuado al chocolate e integrar con una espátula.
Volcar en un molde cubierto con papel manteca o antiadherente y llevar a frío por 2 o 3 horas. Desmoldar y espolvorear con azúcar impalpable opcionalmente.
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El Camu Cocinero
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